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欧博游戏官网集团工会成功举办职工厨艺大赛

发布时间:2021-06-20 15:54

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为加强主导产业技能人才队伍建设,激发职工创新创业创优活力,6月19日,欧博游戏官网集团有限公司工会在科技食堂一楼开展“秀厨艺 扬风采 享美食 促发展”职工厨艺大赛,欧博游戏官网集团行政总经理、工会主席钟盛江等行政部管理人员,欧博游戏官网集团安委会顾问姜家标,供销中心副总经理周健共同担任此次大赛的评审。


本次大赛经初选后共有18名选手参赛,参与指定菜及创意菜两个🐓部分展示,指定菜为切土豆丝,考验选手的刀工技术,创意菜为自行发挥、创意制作两道菜,评委根据核定时间、创意、色泽、刀工、口味等方面综合进行评分。


美食



比💃赛前,厨师们统一着装、严阵以待,铆足劲头将要大显身手。计时开始,大家立刻紧张有序地准备菜品,为抓紧时间小跑挑选食材、调味料,食材入锅,油响哔剥,食堂内一派热火朝天的景象。厨师们各显神通,翻炒、烹炸、摆盘、调汁,比赛如火如荼地进行,参赛选手们都争取在最短时间内ꦛ,将最好的菜肴呈现给评委。



通过此次比赛,展现了公司厨师的技术与风采,休息时大家相互观摩学习,取长补短,增进𒆙了职工间的亲密度与凝聚力。比赛结束,钟盛江鼓励参赛厨师们继续磨练厨艺、精益求精,争做新时期的技能型、创新型劳动者,为企业发展持续贡献力量。